1889年，英國的家豪華酒店——倫敦薩沃耶酒店盛大開業(yè)，并在酒店業(yè)創(chuàng)下了多個(gè)，包括“上升的房間”（電梯）、通過連接至餐廳的“傳聲筒”實(shí)現(xiàn)的24小時(shí)客房服務(wù)，以及洗衣服務(wù)和郵政地址等。

1889年開業(yè)的薩沃耶（TheSavoy）酒店，是倫敦家安裝使用電梯的奢華酒店。那時(shí)候大家都管它這個(gè)新奇的事物叫做“升降房間”（Ascending Room），可見當(dāng)時(shí)的人們是多么好奇。作為費(fèi)爾蒙品牌旗下奢華酒店之一，倫敦薩沃耶酒店的位置非常好，位于泰晤士河岸邊，坐擁倫敦眼、倫敦塔等一系列標(biāo)志性景觀的。1937年英王喬治六世來這里用餐，使這里成為家接待英國國王的酒店。

2010年，薩沃耶酒店斥資1億英磅翻新改造重新開幕，創(chuàng)下倫敦歷史上高的酒店裝修記錄。這座浸染著英式愛德華風(fēng)格與裝飾藝術(shù)風(fēng)格的地標(biāo)建筑，延續(xù)百年來的歷史，再次成為倫敦社會(huì)名流聚集的風(fēng)云場(chǎng)所。