暴曬后會析出有害物質(zhì)嗎？

為了驗證暴曬后礦泉水到底會不會析出有害物質(zhì)？有人曾經(jīng)做過一個實驗。購買了10個品牌瓶裝水，每個品牌購買同一生產(chǎn)日期的兩瓶，然后分成兩組，一組放在前擋風(fēng)玻璃下暴曬，另一組則放置在室內(nèi)陰涼處，時間為一周。

整個過程中，為了了解車內(nèi)溫度情況，實驗員會每個2小時測量一次車內(nèi)溫度。在這一周測試中，大部分都是晴天，其中有4天測得車內(nèi)高溫度70℃左右，3天在50℃左右。基本完全符合實際用車情況。

一周后，取出兩組礦泉水，并委托檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心進(jìn)行對照檢測。對水中的18項增塑劑和菌落總數(shù)進(jìn)行了嚴(yán)格的檢測。

原因：

目前市場用來裝飲用水的塑料瓶，90%以上都是采用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)做成的，而PET中一般不添加增塑劑這種物質(zhì)，這是由PET的制作工藝決定的。這種有機材料的溫度穩(wěn)定性雖然不能和金屬瓶相比，但是在溫度小于120℃時，PET材料是十分安全的。一般來說即便是在炎熱的夏季，暴曬下車內(nèi)的溫度會驟升，但是一般高也就能達(dá)到83℃，也不可能達(dá)到100℃或者更好的120℃，那將是多么可怕的人間煉獄啊。

這樣的水打底能不能喝？

通過上面的實驗，我們知道，車內(nèi)暴曬后的礦泉水是安全的，并不會析出有害物質(zhì)。但生活君依然不建議夏天把水一直放在車?yán)铮驗榻?jīng)過車內(nèi)長時間的高溫，瓶身會變軟，水也會氧化變質(zhì)，終會變得 非！常！難！喝！！特別是在開蓋之后，會有大量的細(xì)菌滋生，影響身體健康。

但夏季用車沒水肯定不行，既然檢測高溫不足以讓礦泉水變質(zhì)，后備箱備點水還是很有必要。但夏季后備箱很容易“上火”，這樣存儲的水也會很難入口。好的解決辦法還是先預(yù)計好自己的需水量，預(yù)先放在車內(nèi)儲物格（車內(nèi)會開空調(diào)水溫不會升高），這樣的儲水才顯得有價值。當(dāng)然，既然后備箱里面有儲水，生活君建議給車套上防護(hù)衣，或者停靠在相對陰涼的地方，避免直接暴曬升溫。